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2021-12-16 18:29:00
昨日のディナーはフィオレンティーナというTボーンステーキを食べに行きました。レアの赤身は粗塩と胡椒、オリーブオイルたらっと垂らして食べます。美味しいお肉って甘味も感じる。
日本のサシが入ったのも美味しいですけど、こういう赤身も好き。
2021-12-15 18:59:00
昨日はレストランでディナーってことだったので、ご飯を楽しく食べるだけだと思ってたら、しっかり食べながら分析する授業でした笑。でも普段話せない人とも話せて楽しかった。ワインって人と人を繋ぐという役割もあると思います。
今日も外ご飯です。胃に気合いを入れて行ってきまーす。
2021-12-14 18:38:00
天気がいいと気分も良いですね。
街のどこもクリスマスプレゼントを買う人で行列ができてます。私もほぼ買い終わったかな。あとは食べものの買い出しが来週。クリスマスから年明け10日くらいまで休業になるところも多いです。明日は年内配達のための発送最終日目安の日です。これからご発注の皆さまは年明け配達になる可能性大です。
2021-12-13 18:55:00
発送は今週が最後のピークだと思います。来週発送はクリスマス直前なので年内到着は難しいと思います。
イタリア国内発送もかなり混んでます。日本と違って繁忙期は混乱するのでこういう時はオーダーしないのもテクニックです。写真は手作りパネットーネ。スーパーのと違ってやっぱり美味しいです。ラッピングもかわいい。
2021-12-10 18:00:00
夏が終わったことにあっという間にクリスマスがやってくるって言ってましたけどほんとにそうだでした。
だいぶお荷物送って、あともう少し。終わったら自分の年末のお買い物しなければ。ボローニャの伝統にのっとってトルテッリーニ注文済み。パネットーネも注文済み。パネットーネもピンからキリまであって、スーパーとかでは売っていないお菓子屋さんのはちょっとお高めだけどやっぱり美味しい。ボローニャ寒いです。