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2022-07-20 02:04:25
ほんと暑くて料理したくない。冷蔵庫に名古屋の赤味噌で作った肉味噌があった。きゅうりの千切り+チェルビアの甘塩+上質オリーブオイル+肉味噌。しっかりした白が合うなと思ってこれあけたらすごい合って疲れも吹っ飛びました。ボローニャおとなりロマーニャ州のプティマンサン100%のワイン。生産本数6000本だって。ロマーニャ州ってびっくり美味しいワインすごい多い。こういう出会いがあると明日も頑張ろって思う😍。
2022-07-18 23:39:30
みんなこの時期になると指折り数えて夏休みを待ってる。今日もどのお店行ってもその話ばかりでした。今年は5月からずっと猛暑だから余計休みが待ち遠しいよね。今日も暑いですよー。写真で伝わるかしら。運送会社のお荷物混んでいます。お問合せのお返事も少し遅れています。確認とれ次第順にお返事させて頂きますので少々お待ちくださいませ。
2022-07-15 23:30:00

8月8日より8月19日まで夏季休暇の為休業となります。

ご不便おかけいたしますがよろしくお願い致します。

2022-07-15 02:07:46
コロナに時にソムリエレッスンで飲んでまた飲みたいと思ってたロゼ。このラベルのは10.000本しか作ってないので、日本だけでなくイタリアでもあまり売ってない。見つけたら買った方がいいです!
去年も売り切れたらおしまいだったしなあ。また買っておこう。チェリーのような色、芳醇な香り、アンチョビやケッパーを使ったしっかり目のお魚料理、チキンやポークと合いそう。
2022-07-14 04:41:59
このお店行ったことないけどいつも混んでるなあ。見た目もボローニャっぽいね。ハム屋さん(prosciutto Tia)だもんね。看板に、ワイン、パニーニ、おやつって書いてある‼️