イタリア代行発送サービス

野菜をモリモリ食べたい気分。オリーブはタッジャスケ。マスタードを使ったヴィネグレットで💕

野菜をぶつ切りにして大さじ1よりちょっと少なめのお塩を入れて、コトコト30分弱火で煮詰めるだけ。トマト缶はムッティがいいですよ。このトマトソースを質の良いイタリアパスタを良い塩加減でアルデンテにゆでたものににかけて、生のオリーブオイルたらっとかけて削りたてパルメザン＋生バジリコ。
イタリア料理は良い素材とシンプルな手間が1番美味しい❣️ちょっと高めでもパスタとオイルにはお金かけたら方が絶対いいです。

これだけですごく美味しいトマトソースできるから！読きは明日！

今日は赤ワイン🍷。ヴィーノ　ノービレ　モンテプルチャーノ🩷

早く晴れないかな。雨だと体調もイマイチ。早く寝よっと。