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こうやってぎゅうぎゅうにストウブに入れてちょっとお水入れてお塩振って蒸すだけ。すりごまとオリーブオイルとお醤油を食べる時にかけます。ほんとストウブすごいお鍋。ちょっとお高いけど、一生使えるからお得だと思う。